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Les Jardins d'Eugénie

La santé & le bien être au naturel




 
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    Huile Biofritol
    Spécial Friture

    Présentation
    Composition : * 75% huile de Tournesol oléïque désodorisée. * 25% huile de Oléïne de palme.

    Fabrication/élaboration
    Biofritol est composé d'huiles vierges obtenues par première pression à froid (T<60°C) de graines saines et nettoyées. Chaque huile a été soigneusement filtrée sur papier buvard avant d'être judicieusement mélangée. L'huile Biofritol n'a aucun résidus de solvant. Désordorisation : injection de vapeur sous vide (atténuation considérable de l'odeur).

    Analyse nutritionnelles
    ACIDITE : Max 21%. Composition moyenne en Acides Gras : Acides Gras Saturés : 17%. - Acides Gras insaturés : 83% dont acide oléique C18:1 72%. Teneur en vitamine E : 10mg/100g.

    Bienfaits nutritionnels
    Biofritol Spécial Friture est composée d'un mélange d'huiles de Tournesol oléïque de première pression à froid désodorisé à la vapeur d'eau et d'oléïne de palme. Grace à sa forte teneur en acides gras insaturés et son gout neutre, elle est particulièrement adaptée aux températures élevées que nécessitent les fritures.

     Panier Bio (tous les mardis) sur réservation. 
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